Starkrimson

Kiváló minőségű almafajta.

Héja élénkpiros színű, szinte már bordó árnyalatokat felvonultató. A héj sima és fényes, ami vonzó megjelenést kölcsönöz az almának.

A gyümölcs húsa szaftos és roppanó, amely kellemes kontrasztot nyújt a puha héjjal. Az édessége azonnal érezhető, és enyhe savanykás ízzel kiegészül.

Szeptember végén, október elején érik. Hosszú ideig eltartható, különösen, ha megfelelően tárolják. Szobahőmérsékleten néhány hétig is elállhat, de hűtőszekrényben tárolva akár néhány hónapig is friss maradhat.

Általában nyersen fogyasztják, de alkalmas sütésre, főzésre, párolásra és különféle desszertek, például pitek és almás sütemények elkészítésére is.

Szabadgyökeres.