Prunus spinosa
A kökény (Prunus spinosa) egy vadon nővő cserje vagy kis fa, amely a Prunus nemzetséghez tartozik.
- Virágzat: A kökény tavasszal hozza virágait, melyek fehérek vagy enyhén rózsaszínűek, és csoportosan helyezkednek el a hajtásokon. A virágzat kora tavasszal előfordul, gyakran a hajtások előtt, mielőtt a levelek megjelennének.
- Levelek: A levelek általában aprók és elliptikus alakúak. Zöldek maradnak az év során, és az ősszel sárgára vagy narancssárgára válhatnak.
- Termés: A virágokat követik kis, kék-fekete vagy lila színű gyümölcsök, amelyek a kökénybogyók. Ezek érett állapotban változatos, gyümölcsös ízűek lehetnek. A bogyókat hagyományosan felhasználják lekvárok, likőrök és egyéb ételek készítéséhez.
- Tövisek: Hajtásain tövisek találhatók, amelyek részben hozzájárulnak a növény védelméhez.
- Magasság és Terjedés: A növény általában 2-4 méter magasra nőhet és széles terjedésű lehet. Gyakran bozótos területeken és erdőszéleken található.
- Fényigény: Jól tűri a napos és félárnyékos körülményeket is.
- Talajigény: Számos talajtípuson jól nő, de kedveli a jó vízelvezetésű talajokat.
- Felhasználás: Vadontermő, de gyakran használják sövényként, vadkerti növényként és néha gyümölcsként is. A bogyói kulináris célokra is felhasználhatók.
- Gondozás: Könnyen gondozható, de érdemes figyelni a tövisekre metszés során.
- Társítás: Jól társítható más vadon nővő cserjékkel és lágyszárúakkal. Különféle kerttípusokban használható, beleértve a természetes és vadkerteket is.
Mérete: 2 l-es konténer, 40-60cm.