Fekete tányéralma

Történelmi/Tájfajta.

Közepesen nagy vagy nagy, alakja lapított gömb, kissé aszimmetrikus. A terméshéja vastag, nem viaszos, fényes és sima.

Éretten az alapszíne sárgás, bordó fedőszíne nagymértékben beborítja. A napos oldalon szinte fekete színűre színeződik.

A terméshús zöldesfehér, kemény, lédús, aromás, kellemesen édes-savanyú, roppanó.

Szeptember közepétől érik, alkalmas friss fogyasztásra, és tárolásra is.

Szabadgyökeres.